Hjem Mad og sundhed Mad

Pasta og nudler

Pasta og nudler er gode fødevarer, der findes i de fleste husholdninger og kan varieres på mange måder. Vores pasta- og nudelalternativer er omhyggeligt udvalgt for at give dig mulighed for at nyde lækker mad samtidig med at reducere indtaget af kalorier og kulhydrater. Uanset om du følger en specifik diætplan eller bare ønsker at variere din madoplevelse, har vi pasta og nudler, der passer til dine behov.

Shirataki-nudler

Shirataki-nudler fremstilles ved at bruge et specielt mel fra konjakrodsknolden, kendt som glucomannan. Glucomannan udmærker sig ved sit næringsindhold, der primært består af kostfibre, og dens unikke evne til at absorbere betydelige mængder vand. Dette resulterer i, at nudlerne har en ekstrem lav kalorieindhold, kun 8 kcal pr. 100 gram. Derfor er Shirataki-nudler blevet et populært og sundt alternativ til traditionel pasta.

Læs mere