DASH-dieten betyder, at man spiser sundt med det formål at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme og sænke blodtrykket. Fuldkornsprodukter, frugt, grøntsager og fedtfattige mejeriprodukter er almindeligt forekommende i denne diæt. DASH er en forkortelse for Dietary Approaches to Stop Hypertension.