Kokosnød Granola

Som müsli, men sjovere og sundere! Kokosnød Granola er opskriften til dig, der vil løfte din morgenmad til et nyt niveau uden at gå på kompromis med smagen.

Ingredienser

• 7 dl havregryn

• 0,5 dl usaltede, hakkede mandler

• 0,5 dl græskarkerner

• 0,5 dl kokosflager

• 1 dl Body Science Coconut Oil Odorless

• 1 dl Green Valley Ranch Syrup Maple

• 1 dl usødet æblemos

• 1 tsk kanel

• 0,5 tsk kardemomme

• Et nip vaniljepulver

• Et nip salt

Sådan gør du

Forvarm ovnen til 175 grader. Bland alle tørre ingredienser i en stor skål.

Bland Body Science Coconut Oil Odorless, Green Valley Ranch Syrup Maple og æblemos i en separat skål. Hæld derefter blandingen over de tørre ingredienser og rør det hele sammen til en jævn masse. Fordel blandingen jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir. Sørg for, at der ikke er for store klumper. Bag granolaen i midten af ovnen i ca. 15-20 minutter (afhængigt af ovnen). Rør i granolaen efter halvdelen af tiden, så den bliver jævnt bagt. Pas på, at granolaen ikke brænder på!

Lad granolaen køle helt af, før du hælder den i en beholder. Server granolaen med skyr, hytteost, yoghurt eller andre yndlingstilbehør. 

Vil du finde mere inspiration til kost og træning? Se nogle af vores artikler nedenfor:

Russian Twist – Teknik og tips

Tabata øvelser

Hack Squat – Teknik og tips