Jordbærcheesecake

Forkæl dig selv med MM Sports spændende opskrift på en smagfuld jordbærcheesecake. Denne lækre dessert passer perfekt til middagsselskaber, som en sød forkælelse til dig selv eller til kaffepauserne på arbejdet. Prøv vores opskrift på jordbærcheesecake herunder. Forkæl dig med noget lækkert allerede i dag!

10 portioner

Ingredienser:

• 4 ½ dl (200 g) mandelmel

• 100 g Body Science Coconut Oil Odorless

• 3 spsk Slender Chef Strawberry Syrup

• 3 ½ dl (105 g) Body Science Casein Strawberry

• 3 ½ dl vand

• 2 æg

• 150 g Philadelphia Lightest

• En halv citron

Sådan gør du: Smelt kokosolien.

Bland mandelmelet med den smeltede kokosolie og siruppen.

Pres blandingen i en springform (ca. 24 cm i diameter) beklædt med bagepapir i bunden.

Bland caseinpulveret med vand og stil til side.

Pisk æggene skummende og rør Philadelphia i. Pres citronsaften i.

Vend caseinblandingen i æggemassen.

Hæld dejen over bunden og stil den i fryseren i mindst 5 timer. Tag den ud lidt før servering.

Næringsværdi (per portion):

• Protein: 15,4 g

• Kulhydrater: 4,5 g

• Fedt: 21,9 g

• Kcal: 279,97

Vil du finde mere inspiration til kost og træning? Se nogle af vores artikler nedenfor:

Dødløft – Teknik og tips

Bulgarian Split Squat – Teknik og tips

Bænkpres – tungt, men trygt