Hovedafbryderen til sundhed og velvære

Medicinsk forskning opdager i stigende grad, hvilken hovedrolle tarmslimhinden og dens indbyggere, tarmfloraen, spiller for sundhed, velvære og modstandsdygtighed mod sygdom.

Immunforsvaret i en nøddeskal

Din krops immunforsvar udgør en generel beskyttelse mod sygdomme. Immunforsvarets forskellige systemer har mekanismer, der kan håndtere alt fra hvepsestik til madforgiftning, fra forkølelse til kræft. Immunforsvaret afhænger igen af, hvordan din tarmslimhinde fungerer.

Tarmslimhinden

er menneskekroppens største organ med et areal, der er mange gange større end huden. Den udgør kroppens største kontaktflade med omverdenen, og her produceres de fleste af immunforsvarets celler.

Tarmfloraen

Tarmslimhindens status og funktion er afhængig af den masse af bakterier, der bor i tarmen, den såkaldte tarmflora. Faktisk er det ikke engang helt muligt at adskille den menneskelige slimhinde og dens indbyggere, bakterierne. Dit immunforsvar og i forlængelse hele din sundhed afhænger af, at tarmslimhinden og dens indbyggere, de gode bakterier, er i balance og fungerer som de skal.

Og der er meget mere…

Tjekker du ofte flere gange, om du har slukket for komfuret eller låst døren? Måske er din tarmflora i ubalance. Udover vigtige processer som immunforsvar og mave-tarm-funktion er tarmfloraen også i direkte kontakt med hjernen og kan påvirke uventede ting som tvangshandlinger, humør og stress. Tidlig forskning peger også på, at tarmfloraen kan påvirke præstationsevne, vægt og kropssammensætning.

Fremtidig forskning

Disse mekanismer er endnu ikke fuldt forstået i detaljer, men det er klart, at tarmslimhinden og dens indbyggere, tarmfloraen, spiller en afgørende rolle for sundhed og velvære. Forskningen på området vokser hurtigt, og den bliver mere og mere fascinerende, jo længere den skrider frem. For eksempel består tarmfloraen af omkring ti gange flere bakterier, end der er menneskelige celler i hele kroppen. Måske burde vi sige, at tarmfloraen har en menneske, snarere end at mennesket har en tarmflora?

Sådan forbedrer du din tarmflora

• Spis nok protein. I tarmslimhinden og immunforsvarets celler findes de proteiner i kroppen, der har den korteste halveringstid, det vil sige, som omsættes hurtigst. Det betyder, at din tarmslimhinde/din immunforsvar er blandt de kropsfunktioner, der først lider, hvis du ikke får nok protein.
• Mad med bakteriekultur. For eksempel yoghurt og mælkesyrede produkter som surkål. Denne type mad anses i mange kulturer verden over som sundhedsfremmende og livsforlængende. Men husk, at de fleste af de produkter, der sælges i almindelige supermarkeder, er pasteuriseret, dvs. varmebehandlet, og derfor ikke længere indeholder aktive bakterier!
• Kosttilskud med probiotika. Tilføj flere gode bakterier i kapselform. For den bedste effekt bør du kombinere dette med tilstrækkeligt kostfiber og nok energi og protein. Vi anbefaler Probi+, et probiotisk kosttilskud af højeste kvalitet.
• Kostfibre er afgørende for de gode bakterier i tarmslimhinden. Fibrene danner en gel, der nogle gange kaldes præbiotika, som simpelthen fungerer som et medium for de gode bakterier at vokse og trives i. Fibre indeholder ikke gode bakterier i sig selv, men understøtter både mave-tarmfunktionen og tarmbakterierne på flere niveauer.
• Psylliumfrøskaller. De finmalede psylliumfrøskaller er et simpelt kosttilskud med et koncentrat af letopløselige fibre. I tarmen danner disse fibre en gel, der normaliserer tarmens konsistens, absorberer toksiner og fremmede stoffer, og fungerer som præbiotika.
• Undgå unødig antibiotika. Antibiotika som penicillin var et medicinsk gennembrud, da det blev opdaget i midten af det 20. århundrede. Men dens evne til effektivt at dræbe bakterier kan skabe kaos i tarmfloraen og dermed også for mange andre aspekter af din sundhed. Brug det kun, når det er nødvendigt for at behandle en akut infektion.

Kort fortalt

• Menneskets tarmslimhinde er hjemsted for en enorm mængde bakterier, den såkaldte tarmflora. De lever i symbiose, det vil sige, de er gensidigt afhængige af hinanden, og de kan faktisk ikke helt adskilles fra hinanden.
• Tarmslimhinden er menneskekroppens største organ og kroppens absolut største kontaktflade med omgivelserne. Det meste af immunforsvarets celler produceres og fungerer her. Immunforsvaret er kroppens generelle beskyttelse mod sygdomme og infektioner, men det er også involveret i f.eks. heling af skader og restitution.
• Vi befinder os midt i en forskningsrevolution, hvor den ene opdagelse efter den anden forbinder tarmfloraens status og funktion med forskellige sundhedsaspekter. Udover immunitet påvirker tarmfloraen blandt andet stofskifte og psykisk velvære.

Vil du finde mere inspiration til kost og træning? Se nogle af vores artikler nedenfor:

Træn skuldre – Med 9 enkle skulderøvelser

Skulderpres – Teknik og tips

Hack Squat – Teknik og tips